Arifoğlu Kuş Üzümü 1 KG

Arifoğlu Kuş Üzümü 1 KG 

Kuşüzümü ya da Kuş üzümü, kurutulmuş bir tür küçük siyah üzüm. Türk mutfağında genellikle dolma, sarma, iç pilavı gibi yemeklerde çam fıstığı ile birlikte kullanılır. Zerde ve aşure gibi bazı tatlı türlerinde kullanılıyor.

Kuş üzümü olarak adlandırılan küçük ve çekirdeksiz taneli olan bu besin yemekleri lezzetli bir hale getirmektedir. Bu küçük ve çekirdeksiz olan kuş üzümünün içeriğinde bulunan A, B ve C vitaminleri birçok hastalığa karşı koruma sağlamaktadır. Yunanistan'ın güneyinde Zakintos adasında yaygın bit şekilde yetiştirilmektedir. Ülkemizde ise Isparta, Mersin ve Manisa şehrinde yetiştirilmektedir. Kuş üzümü siyah, beyaz ve kırmızı renkte olmak üzere 3 çeşittir.