Botanik Adı:
(Nigella), düğün çiçeğigiller (Ranunculaceae)
Açıklama:
Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak (Kapsül) içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir. Çok yağlı bir tohum degildir. Yağ oranı %18'dir.
Kullanım Alanları:
Simit, çörek ve börek.
İçindekiler:
Çörek Otu
(Nigella), düğün çiçeğigiller (Ranunculaceae)
Açıklama:
Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak (Kapsül) içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir. Çok yağlı bir tohum degildir. Yağ oranı %18'dir.
Kullanım Alanları:
Simit, çörek ve börek.
İçindekiler:
Çörek Otu
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!